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〖主料〗:400g鸡肉
〖辅料〗:甜椒、玉米、黄瓜和奶酪
〖调料/腌料〗:配28g调料和28ml清水
做法:
买来的鸡胸肉(带皮的)片成一指厚的片,划几刀好入味。
1、扔进保鲜袋,进冰箱24小时。
2、拿出来先烤带皮的那一面,200度,10分钟。
3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。
4、分别切成小丁,玉米那么大的。
5、奶酪尽量切碎一点,发现有樱柿,也顺手切了两片。
6、10分钟后拿出来,翻面,撒上蔬菜丁和奶酪,怕烤得太干了,又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱,10分钟。垫上生菜,装盘,想吃趁热!
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