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印度煎饼配酸奶黄瓜酱
吃四方美食天地 (2007-10-18) 进入论坛   字体: [ ]  

印度煎饼配酸奶南黄瓜酱4人/份
每份365卡,13克脂肪
制作时间:10分钟

原料:
*400克羊后腿肉,切小块
*1茶勺咖喱酱
*8个泡辣椒
*12个樱桃西红柿
*10片黄瓜片
*150克无脂酸奶揉碎
*1个柠檬,切条
*4张薄饼

做法:
1.咖喱酱拌肉。将肉、辣椒、和西红柿穿4根签子,高温烤5-8分钟,外面变棕色里面有点粉红色
2.制作酸奶黄瓜酱:将黄瓜和酸奶混合。挤柠檬的汁水挤到酸奶和调料里
3.略烤一下印度煎饼。每张煎饼上放一根烤肉串、浇上酸奶黄瓜酱,加入柠檬条。


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