地中海海鲜饭（图）—吃四方美食天地

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地中海海鲜饭（图）

吃四方美食天地　（2007-10-15）　进入论坛字体： [大中小]

材料：虾五只，鱿鱼一只，鸡肉56克，咖哩料半茶匙，洋葱半只切角，白米两杯半，蒜头一个，青红西椒一个。

辅料：清鸡汤两杯半，盐半茶匙，胡椒粉1∕4茶匙。

做法：

1、爆炒洋葱、蒜头及青红西椒。

2、加入鸡肉及海鲜炒片刻，再加入咖哩粉炒一会。

3、注入汤料煲滚。

4、加入浸透的白米，调味，煮成饭即成。

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