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东方式子脑浓汤(图)
吃四方美食天地 (2007-04-20) 进入论坛   字体: [ ]  

 [原料/调料]猪脑一副、洋葱少许、红萝卜、高丽菜少许、芹菜少许、白脱油1/4块、白浓汤适量,盐、味精少许,青葱一棵

[制作流程]

1.芹菜、青葱、红萝卜、高丽菜切丝备用

2.把芹菜、青葱、红萝卜、讽刺主菜、猪脑加白脱油轻炒熟热

3.把炒好的材料加入备好的白浓汤内煮沸,然后加入盐、味精

4.煮沸后的浓汤盛入汤盘即可

 


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