烤鳀鱼牛排—吃四方美食天地

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烤鳀鱼牛排

吃四方美食天地　（2007-03-15）　进入论坛字体： [大中小]

[原料/调料]

1.纽约克牛排一块240公克2.油渍鳀鱼(罐装)3-4尾3.青橄榄(切片)5粒4.美国香菜(切末)1大匙

调味料 : 盐、胡椒适量

[制作流程]

1.纽约克牛排一片适当的调味

2.烤架预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度

3.烤好之牛派上面摆上3-4尾油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄

4.食用时沥上些香菜末

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