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当前位置:吃四方美食首页>西餐菜谱>俄式大餐> 填馅儿白蘑菇
填馅儿白蘑菇
吃四方美食天地 (2006-10-19) 进入论坛   字体: [ ]  

原料:

    24个白蘑菇,100克黄油,2瓣儿蒜,香芹,盐、胡椒,100克虾

制作:
   
    把蘑菇清洗干净,去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起,作为配料待用。

  将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里,放入烤箱,直到烤熟为止。最后,可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。


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