话梅鸡中翅—吃四方美食天地

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话梅鸡中翅

吃四方美食天地　（2006-10-23）　进入论坛字体： [大中小]

先把鸡中翅洗干净用姜茸、蒜茸、盐、糖、酱油、酒、酸梅腌一个晚上。

把腌好的鸡中翅排好队先煎到金黄。再反转身再煎另一面。

最后把余下的汁也倒下锅直到把鸡中翅焖熟。

　　酸酸甜甜的酸梅鸡中翅真叫人回味。

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