盐烤白果—吃四方美食天地

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盐烤白果

吃四方美食天地　（2006-10-19）　进入论坛字体： [大中小]

原料：

百果80克（去壳）、柠檬10克、西香菜5克

制作：

1．把白果去壳、串入竹签。

2．撒上盐粒，放入烤箱，烤制颜色金黄即可。

3．装盘，放入柠檬、西香菜即可。

心得：

烤白果切勿着急，须完全断生后方可食用。

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