各种鱼片及时令果蔬均可，寿司饭３０克
１．去紫叶半张，铺上寿司饭。
２．放上所用材料（黄瓜、黄萝卜、各种鱼片均可。）
３．卷成喇叭形即可。
４．放入手卷架，跟上寿司姜即可。
心得：
包手卷前，紫菜最好用微火烤一下，保证口感脆、松。
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