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什果西米捞
吃四方美食天地 (2006-10-19) 进入论坛   字体: [ ]  

  

原料:

    西米100g 、杏仁露一听、白糖、各种时令水果、三花淡奶2汤匙

制作:

    1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。

  2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

  3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁

  4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。


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