火腿奶酪串（图）—吃四方美食天地

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火腿奶酪串（图）

吃四方美食天地　（2007-12-26）　进入论坛字体： [大中小]

原料：
火腿片100g、圣女果8个、莫苏里拉奶酪1袋、竹签适量。
调料：
橄榄油2大匙、白醋1大匙、罗勒1小枝、盐适量、胡椒适量。

做法：
1、圣女果切成两半，莫苏里拉奶酪沥去水后切成小块，火腿片切小；
2、用竹签按顺序串上圣女果、奶酪、火腿片；
3、将所有调料与切碎的罗勒叶混合，浇在盘上，再放上做法2即可。

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