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焗蒜蓉包
吃四方美食天地 (2006-10-19) 进入论坛   字体: [ ]  

 

原料:

面包 法式 蒜 新鲜蒜或蒜干粉也可 牛油 或 人造牛油 适量

制作:
1. 将新鲜蒜去皮砌細粒或片狀备用
2. 将蒜蓉粒调入牛油內成蒜蓉牛油
3. 将蒜蓉牛油涂在面包面上
4. 放涂了牛油的面包在烤炉(多士焗炉)內焗約2分钟或面包颜色开始变金黃色即成。

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