松仁汉堡牛扒（图）—吃四方美食天地

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松仁汉堡牛扒（图）

吃四方美食天地　（2007-11-10）　进入论坛字体： [大中小]

·配　　料: 牛肉。
洋葱、松仁、鸡蛋、面包、蒜。
盐、黑胡椒、红酒、香草、芝士粉。

·特　　色: 简单方便，口味独特。

·操　　作: 1、将牛肉剁成馅，加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制，洋葱、蒜切末、面包切碎；

2、将洋葱和蒜炒一下，放凉后加入牛肉中，面包粒、松仁也加入牛肉中，在冰箱中放置10分钟；

3、坐锅点火倒油，将牛肉馅制成圆饼煎熟即可，食用时可搭配沙拉酱。

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