香煎鸡排—吃四方美食天地

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香煎鸡排

吃四方美食天地　（2006-07-19）　进入论坛字体： [大中小]

·配　　料: 鸡胸肉1块
酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许－

·操　　作: 1.鸡胸肉用牙签刺约30下，放入酒1茶匙腌20分钟。

2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。

3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可。

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