冷红茶—吃四方美食天地

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冷红茶

吃四方美食天地　（2008-04-14）　进入论坛字体： [大中小]

原料配方: 红茶50克盐少许

制作方法
1.将茶叶放入干净锅内，注入开水1400克，在火上烧开4～5分钟，改用小火煮约1个小时，滤去茶叶，可得1000克茶卤(茶汁)；在茶卤中加少许盐，装入容器，即可成为红茶卤，入冰箱冻上。
2.取红茶卤50克，放入杯中，冲入冰水即可饮用。

产品特点清凉，茶香，解渴，提神。

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