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清心解毒茶（图）
吃四方美食天地　（2007-08-24）　进入论坛   字体： [大 中 小]  

 烦躁夏日，总让人提不起劲；此时泡杯苦瓜绿茶、赶走夏日烦忧、轻松消暑解渴！
茶材：新鲜苦瓜500克、绿茶50克、热水600ml。
作法：
1、苦瓜洗净、横剖去子，切成条状，阴干后切碎，以中火炒5分钟后，与绿茶混匀，装于密封罐中，摆放于阴凉处备用。
2、每次取6克，放入茶杯中，以沸水冲泡后，静置2分钟即可饮用。
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