山楂酸梅汤（图）—吃四方美食天地

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山楂酸梅汤（图）

吃四方美食天地　（2007-11-14）　进入论坛字体： [大中小]

主料：山楂、酸梅、谷芽、麦芽、冰糖。

做法：将所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四十五分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。

功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。山楂味道甘酸，属温性，具有开胃消滞、帮助消化的功效，此汤生津止渴，最适宜此类人士饮用。

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