材料
番茄（西红柿）………………… 250克
芦荟………………… 10克
辅料
香菜、细香葱，麻油、味精、鲜酱油。
做法 1.将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。 2.把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。 3.麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。 4.番茄周边摆放香菜嫩叶。
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