上面发酵啤酒 (9) 阿尔特啤酒（Alt）—吃四方美食天地

相关文章

·上面发酵啤酒 (12) 威森啤酒（
·上面发酵啤酒(6) 苏格兰爱尔啤
·啤酒的度数是怎么回事?
·上面发酵啤酒 (3) 英国黄啤酒
·古埃及时代啤酒酿造揭秘
·啤酒的类型—下面发酵啤酒(7)
·最早进行工业化生产的啤酒厂
·啤酒的类型—下面发酵啤酒（4
·啤酒的泡沫
·啤酒的类型—下面发酵啤酒（1
·历届国家名酒
·中国的啤酒历史

推荐网站

当前位置：吃四方美食首页>时尚饮品>酒类> 上面发酵啤酒 (9) 阿尔特啤酒（Alt）

上面发酵啤酒 (9) 阿尔特啤酒（Alt）

吃四方美食天地　（2007-01-31）　进入论坛字体： [大中小]

阿尔特啤酒（Alt）：在德语中Alt是陈、老的意思，是指那些较老、上面发酵、发酵温度较高的啤酒。但贮藏温度较低。阿尔特啤酒呈深掳泊尔或褐色，麦芽香味和酒花香味较协调，酒体适中。在一些阿尔特啤酒生产中，使用制麦用大麦作辅料，使用”些黑麦芽以增加色度，Dusseldorf生产的阿尔特啤酒是很著名的。

上一篇：上面发酵啤酒 (12) 威森啤酒（Weizen）下一篇：上面发酵啤酒(6) 苏格兰爱尔啤酒（Scotch Ale）

[

推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

关于我们　广告业务　友情链接　栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地版权所有
管理员邮箱：eat4f2005#126.com 　站长QQ ：点击发送消息和我们联系 248221338 　广告服务邮箱：foodad@foodmate.net 　QQ ：781685818
有任何问题　请到论坛留言　
 鲁ICP备05032518号