仿意式冻咖啡—吃四方美食天地

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仿意式冻咖啡

吃四方美食天地　（2007-01-26）　进入论坛字体： [大中小]

原料配方(2杯)：冷咖啡380毫升清糖浆30毫升红葡萄酒40毫升柠檬皮2小块

　　制作方法：

　　1.将冷咖啡与清糖浆调匀，倒入制冰盒进冰箱冷冻室。

　　2.冻结后的咖啡冰用干净毛布包上，敲碎，分装在两只高脚杯中，各淋上20毫升红葡萄酒，面上用柠檬皮装饰，并插入吸管，即可饮用。

　　产品特点：冰凉爽口，提神醒脑。

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