据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与２０日相比（下同），５月２７日全国蔬菜价格下降，其中北京、天津下降明显。食用油价格略降，随着新季油菜子的大量上市，预计菜油价格将出现回落。肉类、水果、奶类价格整体平稳。

    蔬菜：价格全线下降。从全国均价看，１３个监测品种全部下降，降幅在２％—１０．６％。其中，豆角、黄瓜价格降幅最大，分别下降１０．６％至２．３７元／斤、１０．５％至１．１１元／斤。其他１１个监测品种价格降幅均在８％以内。

    北京、天津蔬菜价格下降比较明显。北京有１１个品种价格下降，土豆、油菜、生菜、黄瓜、青椒、白萝卜的降幅在２０％—３３．３％。天津有１２个品种价格下降，土豆、豆角、白萝卜、洋葱降幅在２２．４％—３３．３％。

    食用植物油：价格略降。其中，纯菜子油价格降幅最大，下降０．６％至７９．３５元／５升。江苏、湖北、湖南、海南等地食用油价格下降较为明显。

    目前四川、湖北、湖南、安徽、江苏等长江流域主产区油菜籽正陆续收割。据国家粮油信息中心最新预测，２００８年我国油菜子播种面积增幅为１４．３％，尽管单产因雪灾略降，但预计总产将增长１０．８％至１１５０万吨。随着新季油菜籽的大量上市，预计菜油价格将出现回落。

    肉类：价格整体平稳。猪后臀尖肉、猪五花肉全国均价分别为１３．０３元／斤、１２．２９元／斤，分别下降０．３％、０．５％。有７０％多的城市猪肉价格持平，８０％左右的城市牛羊肉价格持平。

    水果：鸭梨、香蕉全国均价分别为２．２５元／斤、２．３２元／斤，分别下降０．９％、０．４％。富士苹果全国均价为３．３８元／斤，持平。

    奶类：分别有９６％、９４％的城市袋装纯牛奶、全脂原味酸价格持平。