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6月8日端午节 年轻人大多不会包粽子
吃四方美食天地 (2008-06-07) 进入论坛   字体: [ ]  

       6月8日是我国传统节日端午节,吃粽子是端午习俗中的一部分,记者调查发现,首府乌鲁木齐年轻人大多不会包粽子。

  近日,记者在首府乌鲁木齐就“是否会包粽子”,对100位市民(17岁至55岁)随机调查。100人中有70人不会包粽子,其中最大的37岁,最小的17岁。

  “我不会包粽子,想吃就来超市买。”在青年路好家乡超市,27岁的郭先生已选购好半箩筐粽子。

  调查中,不会包粽子的原因除了一些人对包粽子不感兴趣外,还有南北方饮食习惯不同,没有地方体验包粽子,年轻人生活节奏快没时间。

  接受调查的市民里,有40人表示,今年端午节要包粽子或学包粽子。

  “今年端午节放假,我有充足时间教朋友包粽子!”23岁的孙华说,包粽子乐趣很多。
  做水果生意的24岁的谭女士有两位来自震区的朋友,她准备亲手为他们包粽子,希望这份心意能温暖朋友的心。

  新疆财经大学老师陶秀琴认为,粽子将几千年的传统文化内涵渗透其中,年轻人应该尝试着动手包粽子,让包粽子这一传统习俗传承下去。


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