| 本报讯今年“五一”期间,婚宴成了小假期甬城餐饮业的主角。
“这几天几乎每家门店每天都有四五对新人在大摆婚宴。”宁波石浦大酒店餐饮管理有限公司的办公室主任赫嘉泰昨天忙得不亦乐乎,5月1日以来,石浦大酒店五家门店的生意都非常好,日营业额基本每天可达到100万元以上,好过去年同期, “尤其是婚宴,几乎占到了一些门店60%的营业额。”
甬城另一家大型餐饮企业———向阳渔港的情况也差不多。向阳渔港彩虹店有关人员昨天向记者透露,这几天,他们每天也有四五对新人来摆婚宴。
在一些高档星级宾馆,婚宴也同样大行其道。南苑饭店餐饮部工作人员称,5月1日晚,南苑饭店就办了2对新人的婚宴,2日晚则也有4对新人前来摆婚宴。在慈溪的杭州湾大酒店里,一位工作人员昨天告诉晚报记者: “这几天婚宴占到了主角,今天还有3对新人的婚宴要安排呢1
业内人士分析,今年中国举办奥运会,在一定程度上带动了结婚热,很多人从今年年初就开始预订婚宴,从而使得宁波的一些大型酒店和高档宾馆节假期间婚宴扎堆。
另一方面,今年“五一”假期晴好的天气带来的出游热,也带热了地处游客集中区域的餐饮企业。
据石浦大酒店餐饮有限公司的有关负责人介绍,五家门店中,天一店和万达店的生意明显要好过其他门店,这其中的原由自然是天一广场和万达广场游客的密集。
一些景区的特色餐馆生意更是火爆。5月1日,在鄞州的五龙潭景区山顶石头寨村的天民野味馆,由于中午顾客实在太多,店老板一直忙到下午4点多钟才送走最后一批顾客。
慈溪有名的特色餐店桥头堡大酒店一位负责人昨天称,这两天,由于顾客猛增,营业额比普通假日要高出10%左右。
来源: 宁波新闻网
|