香港餐饮联业协会长黄家和表示,由于原材料价格上升,业主加租,预计将有200至300间饮食店结业。
明报报道,黄家和今早出席一个电台节目时表示,未来3个月为餐饮业淡季,今年首季经营成本上升1成,预计今年将升1成半。由于业主加租及成本上升,预计将有200至300间饮食店结业。
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