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茶饮料跻身饮料市场主流
吃四方美食天地 (2008-04-14) 进入论坛   字体: [ ]  

   4月12日,记者走访各超市看到,饮料市场上最近出现多个饮料品牌新“面孔”。记者粗略统计后发现,除了果汁、纯净水之外,清热解暑的茶饮料在商场中也占据了较大面积。超市人士认为,随着消费者口味的变化以及健康意识的不断增强,碳酸饮料在行业内的老大地位已经受到威胁。

    茶饮料阵营增“新生力量”

    当日下午,记者走访壹加壹、百佳、万佳、大润发超市看到,各种饮料已被商家摆放到商场的显眼位置,每个品牌的饮料产品都堆成小山,“新品上市优惠”、“店长推荐优惠”等抢眼的促销牌高挂,“康师傅”等几个饮料品牌还在各商场门口举办各种促销活动。

    在促销活动中,记者发现饮料柜台上有不少的品牌是新“面孔”。据壹加壹竹苑商场经理郑先生介绍,近段时间的确有多个饮料品牌的产品进驻商场,比如,嘉乐、李正春、蜂巢等,这几个品牌都是中山本地产品,多为以草本原料配方为主的茶饮料。

    记者了解到,今年的茶饮料新品大打“降火”牌,以“降火除湿”为市场竞争利器的趋势非常明显。除了广东省老牌凉茶品牌“王老吉”、沙溪凉茶之外,多个茶饮料生产企业也推出凉茶系列,并在其中添加了降火的草药成分,一时间出现了好几个以“清火、去湿”为炒作噱头的新品,而同类产品市场争夺战蓄势待发。

    碳酸饮料行业地位受冲击

    超市人士称,如今人们愈加重视健康,不少人担心长期饮用碳酸饮料容易导致发胖、骨钙流失、损坏牙齿等,而倡导健康饮食理念的茶饮料自然成为消费者的“新宠”。饮料生产厂家顺应这一市场发展趋势,产品转向以草本原料为主的茶饮料也就不足为奇。从去年开始,茶饮料已经显出流行的势头,到了今年则成为主流之一,很多厂家都把茶饮料当成当家产品。

    中山大东食品贸易有限公司业务主管袁先生认为,相对于茶饮料而言,果汁饮料市场已相当成熟。娃哈哈、汇源、统一、康师傅、露露等一线饮料品牌占据了大部分果汁饮料市场份额,定位中高档的纯果汁及果肉饮料,正成为果汁饮料厂商研发新产品的目标。而大品牌的激烈竞争也导致新生品牌很难进入果汁饮料市场。果汁饮料、茶饮料因为较好的口感和健康的概念,正为越来越多的消费者所喜爱。碳酸饮料要想继续保持其在饮料行业的领先地位,需要迎合消费者的需求变化,尽快改进包装和饮料口味。

 


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