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中外快餐巨头比拼中国味
吃四方美食天地 (2008-04-14) 进入论坛   字体: [ ]  

   真功夫又推两款新品

    昨天,真功夫宣布其全国260多家餐厅推出鲜润四珍汤和鼎香肥牛饭两种新产品。记者发现,在本次春季新品大战中,快餐企业不约而同地以浓厚的“中国味”作为比拼的利器。 

    据了解,为了拼抢市场,此次真功夫打破快餐业一向坚持的“强行搭配”原则,即点任何套餐的顾客,均可免费更换此汤。

    就在今年年初,肯德基在中国开始卖油条,麦当劳近日也打出了“川渝牌”,全国范围内推出有着特辣口味的麻辣特级板烧鸡腿堡。业内专家表示,在原料成本上涨的压力下,快餐业的竞争趋向于新产品的推出;另外,“中式化”的竞争也是未来竞争的方向。


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