浙江日报杭州4月2日讯 一份“火腿蛋麦香酥”套餐9元钱，一份“烟肉蛋堡”套餐9.5元……继去年3月份在杭州推出早餐后，麦当劳从今天起再热推6款10元以下的平价早餐套餐。

　　据了解，今年以来，“洋快餐”纷纷加快早餐市场的拓展步伐。今年1月份，肯德基在门店销售的早餐中加入有浓郁中国风味的油条，以本地化口味吸引消费者；赛百味也在杭州推出由鸡蛋、牛奶和小面包组合起来的早餐套餐。

　　目前，麦当劳早餐的营业额已占到其销售额的8%左右，浙江公司有关负责人表示，在食品价格上升的背景下，增加10元以下的套餐数量，将使其早餐在价格方面更具竞争力。麦当劳目前还没有增加油条、粥类等中式早餐品种的想法。

　　业内人士分析，“洋快餐”纷纷进入早餐市场主要是市场竞争加剧的结果，近几年中式连锁餐饮企业迅速崛起，对“洋快餐”形成冲击。通过进军早餐市场，可以在产品不提价的前提下，通过增加销售量来保证经营利润。

来源： 浙江在线－浙江日报