目前，雨雪冰冻灾区粮油价格保持基本平稳，肉蛋菜价格在波动中逐步回落。国家发改委有关人士昨天这样表示。为及时掌握灾区市场价格变化，国家发改委及时启动了应急价格监测机制，对灾区居民生活必需品价格实行每日监测报告制度。监测显示，今年2月以来，主要灾区粮食品种价格保持了基本稳定，个别品种略有波动，幅度很小。到3月3日，主要灾区晚籼米和标准粉价格比1月底分别下降了0.4%和2.7%。

    食用油价格在受灾期间基本稳定，2月23日以后小幅上涨。到3月3日，主要灾区桶装花生油、散装豆油比1月底分别上涨了3.8%和3.6%，与全国36个大中城市平均价格基本持平。

    2月下旬以后，肉类价格开始走稳。应急监测期间，主要灾区猪肉(精瘦肉)每500克平均价格的波动区间为14.9-15.8元，牛肉(新鲜去骨)每500克平均价格的波动区间为18.7-20.6元，羊肉(新鲜去骨)每500克平均价格的波动区间为17.6-23.1元。

    受灾期间，主要灾区部分蔬菜品种价格波动较大，春节期间达到最高价位。青椒、西红柿、黄瓜、大白菜、青菜价格在个别省区达到最高值时，比灾前分别上涨了98%、83%、155%、153%和127%，2月中旬以后总体上开始逐步下降。3月3日，主要灾区青椒、西红柿、黄瓜、大白菜、青菜每500克平均价格分别为2.85元、2.02元、2.36元、0.71元、0.97元，比受灾期间最高价位分别回落了26%、36%、44%、55%和40%。