| 距离春节还有不到一个星期的时间，广州年货已经进入最后热卖的冲刺阶段。与往年相比，传统的广州年货市场礼品化趋势更加明显，广州酒家等企业纷纷推出了礼品包装产品。
据《信息时报》报道，记者从广州各年货市场、超市年货商品货架见到，鸡仔饼、年糕等传统广州应节食品的礼品包装今年十分走俏，在市民当中的反响十分热烈。
推出系列“首礼”产品
在各大超市的年货食品专区，各种各样包装精美的礼品盒产品吸引了众多消费者的眼球。其中，广州酒家春节期间推出了以“广州首礼”为主题的一系列地方特色“手信”食品特别受欢迎。“广州首礼”以食礼、饼礼、酒礼、茶礼为四大系列，将传统和现代相揉合，突出食在广州的饮食美誉。
其中，食礼包括有靓汤系列、经典菜式系列、速冻糕点及干货海产系列等传统粤式食品；饼礼包括有杏仁饼、鸡仔饼、曲奇饼、萨骑马等历史悠久的传统南粤小食；酒礼、茶礼为佐食的名茶佳酿。
广州酒家企业集团市场部的负责人表示，其实就在两年前，广州酒家就已经开始筹备，直到今年才推出市场。用这位负责人的话来说“这些都是精品”。
另外，广州酒家还推出了一种礼盒，市民可以将精选的各式各样的商品放在礼盒中作为送礼之用，这样既漂亮大方，同时也可以减少使用塑料袋，在送礼的同时也送环保。
外卖年夜饭受追捧
临近春节，广州各大酒楼食肆年夜饭订位火爆，因为今年春节年三十即开始放假，因此今年年午饭开始盛行，如广州酒家等餐饮企业纷纷推出了年三十中午团年饭订餐服务。
另外，今年也有餐饮企业推出了“年夜饭打包”服务，从多种渠道满足广大市民的需求。记者了解到，新春期间广州酒家推出多款新春外卖套餐、“九大簋”盆菜和软包装“师奶菜”。 外卖套菜套餐定价分428元、838元和1288元3个价位，可满足不同消费者的消费需求。
据广州酒家相关负责人介绍， 这些菜式用可直接放入微波炉加温的餐具独立盛装，方便卫生，回家放入微波炉加热即可食用。目前这种年夜饭打包服务在消费者当中的反应良好。
据悉，随着年三十开始成为国家法定节假日，加上新劳动合同法的施行，当天餐馆加班将向员工支付3倍工资，令餐饮企业的劳动力成本大大增加，不少小型餐馆宁可停业休息，这也增加了大中型餐饮企业的客源。
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