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年夜饭:今年流行下馆子
吃四方美食天地 (2008-02-04) 进入论坛   字体: [ ]  

 过去的一年,对老百姓生活影响最大的莫过于各种消费品的涨价了,在物价高企的情况下,广州市民的春节消费将如何安排?现代国际市场研究公司(MIMR)调查结果显示,拜年、购物、逛花市是今年春节广州市民最重要的3件事,今年在外吃年夜饭的比例有所上升,而初二出行拜年将达到最高峰。

  在花费方面,今年春节预期消费比去年有所下降,平均达到近2900元。在购物方面,家电和数码产品仍是最主要的大宗消费品。另外,文化消费热情比去年有明显提高。

  春节3件事:拜年购物逛花市

  调查结果显示,有82.7%的受访者认为“拜年、拜访亲友”是春节期间3项最重要的活动之一,而“购物”和“逛花市”分列2、3位,分别有48.9%和38.4%的受访者选择。这个结果和去年的调查结果相比存在一定差异,今年对“购物”、“逛花市”和“旅游”的重视程度有所提升,而对“陪家人”、“外出探亲”、“上网”、“体育活动”的重视程度有所下降。

  随着国务院假日调整方案的出台,今年的春节黄金周比去年提前了一天,显得更尊重传统民俗。因此人们在这7天也有不同的活动安排。年三十是万家团聚的日子,所以绝大多数人(73%)选择呆在家里陪家人;大年初一,是新年的开始,大家开始给亲戚朋友送上新年祝福,因此“拜年”和“外出探亲”开始活跃起来,分别占49%和15%,初二这两项活动达到最高峰,分别占到76%和27%。

  预期消费比去年略有下降

  本次调查结果显示,99%的受访者准备和自己的家人一起吃年夜饭,计划在家吃年夜饭的受访者占59%。而选择去外面吃年夜饭的受访者,主要是出于方便省事的考虑(85%)。另外,在饭店可以很多人在一起(31%)和经济条件有所改善(16%)也是受访者考虑的因素。今年去饭店吃年夜饭的有所增加,但主要是出于方便的考虑,而非经济的选择,而在家吃年夜饭的考虑因素中,经济因素有着大幅度的提高,说明去年物价上涨对不少家庭的春节消费有一定影响。28%的受访者年夜饭计划消费超过1000元,这一比例比去年低了23个百分点。

  从受访者计划的7天总消费支出来看,今年略有下降,只有2849元,其中,花1000~2000元的人最多,占37%,2001~3000元的占23%,3001~4000元的占14%。预计增加消费支出的被访者中,绝大部分(88%)被访者认为导致消费支出增加的主要原因在于物价上涨。尽管2007年股市繁荣,但仅有6%的受访者认为增加消费支出是因为投资收益。

  文化消费热情明显提高

  春节是大宗消费品消费的旺季。调查显示,数码产品春节消费需求与去年相比有所下降,16%的受访者表示他们要在春节购买数码产品,跟2006年的15%差不多,但比去年则下降了10个百分点。而家用电器市场继续低迷,选择在春节期间购买家用电器的受访者比例与去年差不多,占9%。

  文化消费逐渐成为人们节日消费的一项重要内容。调查显示,将近九成的市民计划观看贺岁片;有36%的受访者会去听音乐会,比去年提高了15个百分点;有27%的受访者会到博物馆或者展览馆去,比去年提高4个百分点。

  总体来讲,春节期间广州市民在文化市场上的消费比去年明显提高,平均消费额为485元,比去年增加了106元,200元以下的占35%,比去年降低5%,500元以上的占了21%,比去年增加了3%。


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