奥运村每日提供230余种菜品中国是一个文化的国度，饮食文化是一个重

　　要的组成部分。因此，在奥运会举办期间，将为中外运动员提供一份什么样的菜单，也非常受人关注。奥运餐饮处的负责人透露，目前，奥运菜单已经通过初审和试餐。

　　据了解，对菜单的设计，原则是既满足运动员热量、营养要求，也满足他们的宗教习惯及饮食口味等，同时在菜单上能体现中华饮食文化，让他们充分享受到中国的美食。

　　在通过初审的菜单中，包括中、日、韩餐在内的亚洲餐约占菜品总量的30%，各色西餐则将占大部分。

　　至于菜单是否是各国经典菜品的集合，这位负责人表示，通过研究历届奥运会菜单发现，运动员常常都是选择那些自己日常生活中最熟悉的菜品，不熟悉的菜品，往往轻易不敢去尝试。所以，奥运菜单中将挑选那些为各国运动员最熟悉、最感亲切的菜品，摆上餐桌。

　　奥运村内，将为运动员提供24小时不间断饮食服务。每日包括热、冷菜，点心、水果等230余种菜品。菜品以8天为一周期，供应两个周期，同一周期内菜品每日不会重样。

　　京内已签约119家星级酒店

　　奥运期间，八方游客齐聚北京。客人们来了之后住在哪里，能不能住得下，住得舒适？北京市奥组委新闻宣传部常务副部长王惠1月11日在接受北京奥运会筹办工作全国采访团采访时表示，奥运期间，在北京住宿不成问题。目前，奥组委已经与京内119家星级酒店签约。

　　奥运住宿方面，奥运会的接待对象主要分注册来宾和普通游客两大类。其中，注册来宾包括运动员、教练员、奥林匹克大家庭成员、赞助商代表以及注册媒体等，预计将达5万人。除奥运村、媒体村将乘担一部分注册人员的接待任务外，还需大约2.8万间酒店客房。

　　王惠介绍说：“奥组委已经于2006年启动了奥运会官方接待的住宿预计和分配工作。京内119家、京外12家星级饭店成为北京奥运会签约饭店，并已同420多家媒体、赞助商等签订了住宿分配合同，总分配房间超过3万间。”

　　相比之下，前来北京观看比赛的普通游客数量更多。据北京市旅游局初步预计，奥运会期间，每天至少有40万人要在北京住宿。其中海外游客将需要客房9万至10万间，国内观众需要客房约需16万至18万间。王惠说：“对于奥运期间中外游客的住宿，北京市旅游局的构想是以星级酒店为基础，以非星级旅馆为外围，以周边省市的接待设施为预备，构成一个多层次的接待服务群体。通过这些措施，我们完全有信心满足奥运期间的住宿需求。”

　　我省青岛是北京奥运会的协办城市。奥运会帆船比赛将在青岛举行。比赛时间在8月份，正逢青岛旅游旺季，而且期间又正好举办“啤酒节”，可以想见，将有众多海内外客人到青岛观看比赛，或者观光旅游。青岛市副市长、奥帆委常务副主席臧爱民表示：“预计到时每天有18万游客住宿。目前，青岛有138家星级酒店，还有众多经济型酒店，完全可以满足各种层次游客的住宿选择。”