仅隔一月 牛奶又要涨价

　　新年伊始，消费者可能注意到，在珠海的超市以及街边零售店难觅500克装利乐枕纯牛奶。销售人员解释说，厂家酝酿新一轮涨价，500克装利乐枕纯牛奶已经脱销，小包装牛奶部分已经涨价，平均涨幅为10%—15%。

　　昨日，记者走访了华润万家、吉之岛、得一等超市，发现各家超市销售的品牌牛奶包装种类在减少，500克装利乐枕纯牛奶全线脱销，250克装的数量也在减少。

　　据华润万家的销售人员介绍，他们已经接到了厂家的涨价通知，本月15日，蒙牛旗下的所有产品要完成新一轮涨价。届时，现在售价为60元／箱的高钙低脂盒装牛奶则要涨到69元／箱，最畅销的500克装利乐枕纯牛奶要从38．4元／箱涨至42元／箱，产品平均涨幅为10%—15%。

　　伊利的销售人员表示也接到了厂家的涨价通知。伊利250克装利乐枕纯牛奶率先行动，已经涨到了32元／箱。记者在香洲的几家乳品零售店了解到，500克装利乐枕纯牛奶利润最薄，不管是蒙牛还是伊利的产品，都已经断货了。

　　记者了解到，此次伊利、蒙牛两大乳业巨头酝酿涨价，距离上一次涨价只有一个多月的时间。涨价的根本原因是奶源之争。乳品企业为了维持奶源供给，已经逐渐提高了收购价，使奶源之争更加激烈。

　　业内人士分析，牛奶涨价的另一个原因是乳品企业长期以来的价格战。乳品产业的市场化程度非常高，企业为了保住各自的市场份额，只好压缩上游的利润大打价格战，导致原料奶价格一直低位运行，奶农利润下滑，去年年初时，奶农甚至恨不得杀牛倒奶。