| 昆明的餐饮企业中,有五六千家属于无证经营!昨天(11月15日)从全市餐饮消费安全专项整治工作会议获悉,严肃查处无证经营餐饮店,四城区无证经营餐饮单位凡整改达不到标准的,将坚决予以取缔。
“通过前阶段的整治也看到了一些问题。”市卫
生局副局长解嘉鸿表示,今年9月6日以来,市卫生局依照国务院和省政府要求开展了食品安全专项整治和全市餐饮业食品安全专项整治活动。经过两个月的努力,取得了明显的效果,但也存在一些问题。
针对突出问题,卫生部门将攻坚克难,加强对无证经营餐饮店的查处力度。对县城以上城市餐饮经营单位,要多帮助、指导,使其达到卫生标准后发放卫生许可证;对四城区无证经营的餐饮单位,要督促其积极整改,凡整改达不到标准的,坚决予以取缔。
在专项整治中,对未取得卫生许可证从事餐饮经营活动、从业人员未取得健康合格证从事经营活动、厨房加工场所不符合法定条件等违法行为的,要从严查处,该没收的违法所得、产品和用于违法加工的工具、设备、原料等物品,坚决没收,对涉嫌触犯刑律的案件,要及时移送公安机关处理。
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