据福建省人民政府新闻办９日上午发布的消息，国际食（药）用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国食用菌节１２月８日至９日在福建省宁德市古田县举办。

    据介绍，这是古田继２００４年之后，第二次面向国内外举办食用菌节。本届中国食用菌节将集食用菌产品展销、项目推介、专家论坛、文化旅游为一体，其中国际食（药）用菌生物科学高峰论坛，将邀请新西兰皇家科学院首席科学家高益槐、美国蘑菇协会主席格雷格·西摩等国内外知名专家、学者参加。

    位处闽中偏北的古田是全国知名的“食用菌之乡”，全县农村８０％以上农户从事食用菌产销活动，直接和间接从业人员达２０多万。２００６年，全县食用菌鲜品总产量４０．９万吨，生产加工总产值近３０亿元。其中银耳鲜品产量达１７．６万吨，占全国总产量的９０％以上。

    本届食用菌节由中国食用菌协会、福建省农业厅和宁德市人民政府联合主办，由古田县人民政府承办，中国扶贫协会作为支持单位。