| 终于知道怎么辨别假蜂蜜了！”今天下午，家住磁山路的张慧娟大妈高兴地说道。当天，为提高居民的食品安全自我保护意识，市南区在八大峡街道管区举办了一场“百姓如天”食品安全教育暨万人签名活动。活动现场，来自质监市南分局、工商市南分局的工作人员教市民如何辨别食品质量优劣。
现场，质监市南分局和工商市南分局的工作人员向大家讲解：常见的简易辨别食品质量的方式主要有两种。一是“看”。看食品有无 QS标志、生产日期、保质期、生产厂家，以及与生产厂家有关的信息，比如说联系电话等。二是“摸”。用手摸一下食品包装上的生产日期等信息，如果是假的，一般会轻易抹掉。
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