提起印度美食，不少人都会想到印度飞饼，但普通市民不出国门就很少有机会品尝到由印度人亲手制作的飞饼。记者近日从南禅寺文化商城管理处获悉，无锡市民将在９月２８日至１０月７日举行的南禅寺金秋美食节上，可以与来自印度的点心大师零距离亲密接触，一睹飞饼的绝妙制作过程，并能足不出锡就品尝到正宗的印度美食。在今年的美食节上，市民还将品尝到首次登陆锡城的正宗台湾风味小吃、特色全羊肉宴等３００多种各地美食。

　　南禅寺第五届金秋美食节将于９月２８日至１０月７日在南禅寺步行街举办，在已成功举办了四届美食节的基础上，今年的美食节本着“提升档次，提高品位”的宗旨，精心挑选出各地名点名吃６０家，汇同商城特色餐饮、特色小吃２０多家，为锡城市民呈上“十一”节日盛宴。届时步行街两侧将设摊位８５个，推出的特色小吃品种有：上海城隍庙小吃、香江名小吃、福建著名小吃、穆桂英糕团、云南过桥米线等３００多种。

　　值得一提的是，今年美食节上还首次聘请来自印度的点心大师现场制作印度飞饼，让普通市民能足不出锡品尝到正宗的印度美食，并能一睹飞饼的绝妙制作过程。这种美食在印度称之为“加巴地”，许多见过飞饼制作过程的美食爱好者都称其是一件绝妙的手工艺品。因为飞饼的翅膀就是大厨的一双巧手，而此次南禅寺美食节特邀印度点心大师亲自下厨，想必绝不会让口味挑剔的锡城美食爱好者失望。在本次美食节中，还将首次引进正宗台湾风味小吃，推出特色全羊肉宴。

　　同时，在美食节期间，有关部门还将每天组织公安、消防、卫生监督等相关部门定时对活动现场进行检查，确保今年的美食节每个摊位的食品卫生和消防安全，让市民吃得放心、玩得开心。