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当前位置:吃四方美食首页>餐饮快讯>国内快讯> 秋来果香日渐浓马鞍山市水果日交易量达百吨
秋来果香日渐浓马鞍山市水果日交易量达百吨
吃四方美食天地 (2007-09-08) 进入论坛   字体: [ ]  

  入秋以来,我市水果市场各类时令水果陆续登台亮相,纷纷上市,呈现出购销两旺的红火局面。

  记者在安民水果批发市场看到,各类水果应有尽有,主要品种有30多种。据介绍,目前,市场里的水果日交易平均在80吨至100吨之间。其中,苹果、梨、橘子、哈密瓜堪称四大主打产品,随着成熟度提高,甜度增加,销量与日俱增,光这四个品种日交易量就达到40吨左右。据分析,目前,批发市场里的苹果主要来自山东,品种以嘎拉为主,由于其价格便宜,口感好,销售情况一路看好。

  在不少水果销售点,记者发现,今年的秋梨平价上市,来自河北、山东、安徽砀山等地的梨已经开始“露脸”。香梨、贡梨、酥梨等多个品种的梨,并没有喊出高价。据果商反映,现在卖的梨甜度、成熟度虽然不如“正当季”的梨,但由于抢了个时间差,仍然有不少爱吃梨的消费者来“捧场”,因此上市以来销量一路攀升。

  由于气候转凉,夏季交易火爆的西瓜正逐步退出市场,因此西瓜交易量也随之减少,平均批发价也由上周的1.3元/公斤,上涨到1.7元/ 公斤,增长了30.7%。在菊园路一家水果店,店老板告诉记者,近来,各种水果都比较好销,她每天都要批进3000元左右的水果。目前,店里的水果大约有上百个品种。从她家的经营情况看,马鞍山市民的口味多元化,除了各种普通水果旺销,目前,一些精品水果也十分走俏,产自新疆的无籽马奶子葡萄,虽然每公斤售价9元,比山东产的葡萄每公斤要高出4元,但因其口感好,销量节节攀升。而产自新西兰的猕猴桃,每只就卖到3元,还有美国提子每公斤48元,照样出货不俗。

  据了解,从下月中旬起,将是水果真正的旺季,随着秋天更多水果成熟期的到来,水果品种还会增加,价格有望回落。


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