过桥米线、狗不理包子、羊肉泡馍……外地风味小吃应有尽有；羊杂、开锅豆腐、凉粉等本地特色小吃锦上添花。8月8日，笔者从市商务局获悉，作为第八届云冈·恒山旅游节活动项目之一的第五届风味美食节将于8月17日正式开始，届时，300余种各色风味美食会让外地游客和本市市民大饱口福。

    据了解，此次美食节的主办单位是市商务局，承办单位为市新晋商文化广告有限责任公司。举办地点在顺城街，共计90余个摊位，为期17天。

    据此次美食节组委会的有关负责人介绍，与往年美食节不同的是，本届美食节上唱主角的是外地风味小吃，借此良机，我市餐饮业也可“取人之长补己之短”，充分体现“开放大同”的内涵。本届美食节上的本地风味小吃虽以“点缀”的形式出现，但其特有的地方风味，一定会给外地游客留下很深的印象。

    据悉，为烘托气氛，美食节开幕当天四川变脸大师还将前来助兴。