癸烯酸是蜂王浆的主要功效成分，它的含量多少直接影响保健效果。据介绍，国家标准癸烯酸含量不得低于1.4%，优质蜂王浆中癸烯酸的含量应大于1.8%，此次抽检仅5个批次的产品达到优质要求。被抽中的两个企业，虽然达到国家标准但品质低劣，另有3家甚至连国家标准也未达到。

    “一些厂家将蜂王浆中的癸烯酸预先提取出来放到出口产品中，在蜂王浆中兑入淀粉、葡萄糖粉，这导致蜂王浆产品的保健功能大大降低。”据通报，此次抽查发现，少数不法企业为了保证出口产品质量，将蜂王浆中的癸烯酸预先提取出来，放到出口产品中，而被提取过的蜂王浆则流入国内市场。还有一家企业在蜂王浆里兑入淀粉、葡萄糖或其他提取物，致使蜂王浆的保健功能大大降低。