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| 义乌检查2650家餐饮单位卫生 |
| 吃四方美食天地 （2007-05-12） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
日前，义乌市卫生监察大队在全市范围内开展以风景旅游点、“农家乐”旅游点餐饮单位以及茶楼餐饮卫生为重点的“金箭二号”食品安全专项检查行动。本次专项行动共立案处罚20起，取缔餐饮经营单位118家，共计罚没款22万余元。
据了解，本次检查出动卫生监督员864人次，检查餐饮单位2650家。对大中型餐饮单位主要检查卫生许可证持证情况、从业人员持健康证上岗情况、经营场所布局和分区情况、“三防”卫生设施配备及使用情况、餐具消毒保洁情况、食品原料采购储存及食品加工过程的卫生状况等。
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