网站地图
设为首页
收藏本站
Google
相关文章
·哈尔滨一饭店多人亚硝酸盐中毒
·私人宰杀点藏匿“松香鸭”
·速冻水饺一煮开口笑
·爽歪歪在蓉被指细菌超标
·3种水果,宝宝别贪吃
·无糖食品 真的无糖吗?(图)
·老龙口“年份酒”全是勾兑?
·零蛋白质“纯牛奶”频现市场
·订牛奶如何维权
·滤油粉直戳监管法规软肋
·多喝牛奶有害健康?
·广东徐闻连发毒事11人疑吃跳鱼
推荐网站
 
当前位置:吃四方美食首页>餐饮快讯>国内快讯> 过程都是非常隐秘的 死海鲜走进饭店赚暴利
过程都是非常隐秘的 死海鲜走进饭店赚暴利
吃四方美食天地 (2007-03-15) 进入论坛   字体: [ ]  
    在开始调查前,记者了解到,沈阳不少大酒店的海鲜都是直接跟供货商长期合作,而一些中小饭店、大排档的海鲜多是从海鲜批发市场购买的。

  一个星期以来,记者多次来到了北大营海鲜市场、北行海鲜市场等处进行暗访,由于正是节前的销售旺季,生意都非常繁忙,记者看到,市场里销售的海鲜一般分活海鲜和冰冻的海鲜,冰冻海鲜价格跟活海鲜相比,差价非常大,活虾每500克要价是25元,而冰冻虾只要十四五元,更便宜的则是一些非冰冻的死海鲜。

  记者在北大营海鲜市场一家摊位旁看到,一位男业主正在挑选水盆里的死海鲜放进旁边堆里,可当记者询问售价时,该业主却声称,这些死海鲜有人订购了,不能卖给记者。

  记者假称是刚开饭店的,想来上货后,这位业主“好心”劝记者:“开饭店不能都上活海鲜,那还不赔死,现在很多饭店都是将死活海鲜掺着卖,或者直接在柜台前弄些活海鲜当样子,后台都是用死海鲜代替。”该业主还表示,春节期间饭店来订购死海鲜的更多,因为要多留一些存货备用。

  随后的暗访中,很多业主都明确告诉记者,“现在饭店来买死海鲜的特别多。”有的批发商表示,“死海鲜他们在销售旺季时都不轻易零售,尤其秋季,通常是很多饭店都来批量购买死海鲜。饭店热衷于上死海鲜,用来冒充活海鲜,赚得当然更多。”


[收藏] [推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
 

关于我们 广告业务 友情链接 栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地 版权所有

管理员邮箱:eat4f2005#126.com  站长QQ :点击发送消息和我们联系248221338  广告服务邮箱:foodad@foodmate.net  QQ :点击发送消息和我们联系781685818
有任何问题 请到论坛留言 
鲁ICP备05032518号