20世纪80年代初，民和回族土族自治县的奶牛养殖和奶粉生产在川口乳品厂、民和县东垣乳品厂等企业的影响和带动下初具规模。到2002年，民和县奶粉生产企业已发展到9家，固定资产达450多万元。经过多年发展和精心打造，“湟乳”牌、“东垣”牌等全脂奶粉有了较好的口碑，成为青海省的著名商标。

6月7日，记者见到了正在装车现场的乳品厂的马厂长。马厂长说，这批奶粉是运往宁夏的，现在奶粉的销量非常看好。来给乳品厂送牛奶的红卫村村民马富寿说，1983年，他家养了5头牛，收入只有几百元。2004年开始，家里养了三十多头奶牛，每天送牛奶四百多斤，月收入达到了三四千元。

民和县工商局的马局长说，为了解决奶源不足、企业“吃不饱”的问题，县工商局协调有关部门，将奶牛养殖以川口镇、马场垣乡为中心，逐步向满坪、马营、松树、古鄯等山区乡镇发展，使奶牛养殖向规模化、集约化方向转变，力争形成奶牛养殖、鲜奶加工、奶粉销售“一条龙”的发展格局。