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当前位置:吃四方美食首页>餐饮快讯>国际快讯> 澳大利亚橙汁业面临困境
澳大利亚橙汁业面临困境
吃四方美食天地 (2007-12-30) 进入论坛   字体: [ ]  

  由于在澳大利亚,遭遇到了严重而持续的干旱,因此对该国的柑橘业造成了损害,而且还进一步地减少了橙汁的产量。
 
    尽管最近出现了降雨,但是干旱的气候条件,却仍然在继续影响着澳大利亚的柑橘生产。
   
    在澳大利亚,传统上主要的橙子品种是Valencia,可是在过去的10年里,脐橙(Navel)却取代了Valencia品种的橙子,而成为广泛生产的主要品种。
   
    与此同时,澳大利亚进口了大量的冷冻浓缩橙汁和新鲜橙汁,使该行业的情况已经得到了改变。
       
    业界人士估计,由于干旱的影响,到2008 / 09产季时,情况将会变得更为严峻;最近,行业召集果农们连续开会,研究今后的做法。
   
    水果的产量
   
    估计在2008 / 09产季里,澳大利亚橙子的产量,将要下降到350 000吨;比2007 / 08产季低产量的419 000吨,还低得多。
   
    澳大利亚的情况,不同于美国和巴西。

    在澳大利亚,目前尚没有官方的统计数字资料,但是现在该行业都正在收集有关果树的资料,以便提供比较准确的统计数。
   
    预计在2008 / 09产季里,澳大利亚出口新鲜橙子水果的数量可达100 000吨,少于2007 / 08产季的出口总量。
   
    业界人士估计,在2007 / 08产季和2008 / 09产季,澳大利亚橙子的平均质量都会有所提高。
   
    虽然澳大利亚橙子的产量比较少,但是管理方面却有所改进。
   
    因为,柑橘作物的质量,对于出口数量也有着很大的影响;因此,估计澳大利亚橙子的出口量,就不会像它的产量那样会出现锐减的状况。
   
    估计到2008 / 09产季,澳大利亚橙汁的产量,将可达到7 310吨;这一数量,比起2007 / 08产季的产量,要低得多。
   
    这方面也没有官方的具体统计数字。
   
    澳大利亚的橙汁产量将会减少的主要原因,就是加工原料的不足所致。
   
    估计到2008 / 09产季,澳大利亚出口橙汁的数量,将会减少到1 100吨;但是,这只占澳大利亚出口(各种)果汁总量的一小部分,因此也没有必要相应地改变其产量。
   
    由于澳大利亚国内橙汁产量的下降,驱使了到2008 / 09产季,澳大利亚进口橙汁数量的增加;届时,橙汁的进口总量,共计将会达到34 500吨。
   
    在过去的10年期间,澳大利亚橙汁的进口数量,一直呈现出长期的、持续的增长局面。


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