| 这张照片展示的是新近在美国面市的杯装“炸可乐球”。美国德克萨斯州的一个电脑分析员冈萨雷斯发明了这道甜点。这种兵乓球大小的“炸可乐球”由可口可乐糖浆、草莓果肉以及面粉等制成,经煎炸后裹以肉桂粉和奶油,盛放在杯中供顾客食用。 新华社/路透今年秋天,美国快餐市场出现了一种新的美食——油炸可口可乐。
36岁的电脑分析师冈萨雷斯,在实验了十多种不同的材料后,终于形成了自己的独特配方——用可口可乐糖浆、草莓糖浆和一些草莓相混合,弄成糊状。
然后把一球一球的糊状物放进油里炸熟,形成一个个兵乓球大小的甜点。把这些甜点装在玻璃杯里,上面淋上可口可乐糖浆、发泡的奶油、肉桂糖,最后再放上一粒樱桃做装饰,就大功告成了。
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