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美国食用产品包装2010年将达43亿
吃四方美食天地 (2006-09-08) 进入论坛   字体: [ ]  
       据Freedonia Group调查公司最新调查报告显示,随着消费者对健康和便利性需求的提高以及材料成本的增长,美国食用产品包装需求预计到2010年将增长4.6%,超过43亿美元。不过,从2005-2010年的增长幅度将低于前五年时期的增长幅度。

  这则报道还分析了美国人口现状以及其对包装工业的影响。分析指出,美国越来越多的老龄人群以及小型家庭数量的增长可能会提高人们对新鲜果蔬的需求,从而会刺激便利性增值包装需求的增长。

  调查发现,沙拉酱的新包装和传统包装一直是增长最快的行业分支。2005年,沙拉酱包装占所有食用产品包装的13%,未来的增长将取决于餐馆用的沙拉和零售店销售的袋装沙拉的受欢迎程度。此外,此类产品的包装各式不一,从散装到一次性包装以及袋装等。而增长最大的当属这些方便产品,因为它们较传统包装成本更高,因此可以带来更高的包装利润。

  报告称,增长趋势最大的依然是瓦楞纸箱包装,到2010年将达到2亿美元。此外,瓦楞包装的增长幅度将稍稍低于平均增长幅度。但是一些特殊瓦楞纸箱包装将提高该行业的利润回报率。

  作为包装行业的新产品,可重复使用塑料容器受大产品零售商需求的推动从2000年到2005年增长了60%。但是这些容器仅占总产品包装的一小部分,Freedonia调查指出该市场发展趋缓,预计到2010年将增长7.6%,达到7500万美元。

  消费者对新鲜的以及开袋即食产品需求的提升使塑料容器以及包装袋的市场增长高于平均水平。塑料抓斗式容器也将进入新鲜方便包装市场,预计到2010年将增长8%。
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