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| 我国啤酒产销连续四年居世界之首 |
| 吃四方美食天地 （2006-09-07） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
记者从1日在北京开幕的2006中国国际酒业博览会上了解到，2005年我国啤酒产销达到3000多万吨，连续四年居世界首位。人均啤酒年消费量达到24．2升。
据中国酿酒工业协会理事长王延才介绍，我国是世界最大的酒类生产和消费国，2005年产量达到3800万吨，占世界总销量的五分之一。他说，经过产业结构调整，我国白酒产量得到控制，目前低度白酒已占白酒总产量的80％；啤酒产销连续四年居世界第一，啤酒风味向低浓度、低色泽、淡口味、多品种发展；葡萄酒产量多年来保持两位数的快速发展，全汁葡萄酒成为主流，干型、半干型占总产量的一半以上；黄酒克服地域界限，开始向北方地区扩展。
据了解，目前我国规模以上酒厂有数千家，从业职工200多万人。2005年产值超过4000亿元人民币。
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