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| 郭方斌(图) |
| 吃四方美食天地 (2007-09-27) 进入论坛 字体: [大 中 小] |
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姓 名:郭方斌 性 别:男 语 种:普通话 专 业:烹调 专业等级:特三级烹调师 关于他 1988年毕业于武汉市烹饪学校,从师于著名鄂菜大师汪建国,现为湖北省公安厅招待室特三级烹调师,世界中国烹饪协会杂志《东方美食》武汉特约记者,在一手拿勺的同时,一手拿笔撰写烹饪方面的文章,已有三百余篇发表在《烹饪知识》、《美食》、《年轻人》、《楚天都市报》、《新闻信息报》、《中国旅游报》、《市场指南报》等报刊上,被同行称为“秀才厨师”。 特色菜有“荆沙鱼糕”、“桔瓣鱼元”、“沔阳三蒸”等,1999年被评为“东方美食大厨”、《东方美食》杂志社武汉发行站站长。
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