| 姓 名:周廷德 学 历:高中 专 业:高级技师 出生年月:1971年6月13日籍 贯:四川省南充市南部县
本人90年毕业于四川成都八一军烹饪院校,先后在四川,成都、重庆多家酒店,任厨师长。1998年在北京海淀区川北酒店任行政总厨;2000年到河北保定虎振烹饪院校中专系学习酒店和厨房管理;2001年来深圳发展,先后在深圳东门绿野仙踪酒店、长安酒店及巴蜀饭庄任出品部总监、行政总厨。现任深圳市横岗聚缘川菜火锅城行政总厨、龙华一品香酒楼行政总厨。烹饪精简:曾多次参加全国烹饪大赛,并获得多次奖项:中国名厨之星、深圳市青年名厨获得者、深圳名厨论坛会名厨奖及热菜金奖、中国烹饪协会会员、深圳市名厨协会会员。本人研究整理名风名俗菜品多年,在业内有着年轻化大师之称。
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