| 2005年8月18日被亚洲厨业协会正式授牌为:亚洲厨业协会金牌会员(会员编号 :G-CN001011)
1988年在湖北省武汉旅游学校读烹饪专业 1990年毕业后由学校保荐送到北京拜师香港名厨陈冲。得到了名师指点,受到领导的高度评价。 1994年在北京白丽宫酒店为主炉,兼厨房日常管理,同年被评为“优秀员工”。 1996年兼任天津南洋饭店鱼翅楼任行政总厨。 1997年拜名师“人民大会堂三十二年行政总厨王锡田先生”名下为徒。曾多次参加接待国内外宾客大宴受到了王锡田老师的厚爱和认可,于一九九九年单独在中苑宾馆任行政总厨,兼天津天富海鲜鱼翅宴任出品总监、北京鲍翅王总厨。 2003年出任楚君府执行总经理。 职位:现任中原八珍餐饮有限公司总经理兼任湖北省新宏生酒店管理公司高级烹饪技术顾问
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| 鲍汁辽参扣花菇 |
奇味煎三宝
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| 金锣一响 |
锦绣田园
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家和万事兴
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葡国响螺 |
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| 蚝皇极品鲍 |
五谷焗鱼柳 |
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独占螯头
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