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| 米汤有何妙用? |
| 吃四方美食天地 （2007-03-17） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
(1)新砂锅在使用前用米汤煮半小时，锅就不会渗漏了。
(2)用米汤浸泡干木耳，不仅洗得干净，而且木耳肥大松软，烹调后味道鲜美。
(3)在铝锅盖上涂些米汤，锅下加温，锅盖受热后，米汤结成薄片翘起，揭去薄片，油污也随之去掉了。
(4)厨房的灶具和墙壁上的油垢，可用米汤烧热泼在油垢处，米汤干透后会起皮，然后将这层皮去掉，油污也随之被清除了。
(5)银器渍污变色后用热米汤刷洗即可。
(6)醉酒后饮些米汤可醒酒。
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